Search results for: “bawang batak”
-
Cara Masak Ikan Medan Teri Goreng Sambal Bawang Batak
Sehabis memasak tumis buncis wortel kita lanjut memasak ikan teri medan bawang batak sambal. Jadi menu ini kami jadikan untuk makan pagi kami.Bumbu yang harus kita persiapkan adalah cabe merah, bawang putih, tomat, gula pasir dan yang terahir bawang batak. Ikannya saya pakai disini Ikan Teri Medan.
-
Cara memasak Arsik Ikan Mas Khas Batak
Resep Arsik Ikan Mas. Mas Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan yang khas khususnya buat suku Batak loh. Ikan ini selalu disuguhkan disetiap acara ceremonial suku batak. Baik acara suka cita maupun acara duka cita. Jadi Ikan mas yang disuguhkan di acara Seremonial itu biasanya Ikan Mas yang di Arsik.
-
Resep masak Saksang Daging B2 Tanpa Darah
Halooow sahabat mama Jegez, disini saya akan memberitahukan resep memasak saksang babi tanpa menggunakan darah. Sebelum saya menerangkan resep dan cara memasaknya izinkan saya bercerita sedikit apa itu saksang.
-
Resep Mie Gomak Goreng Andaliman
Mie gomak adalah panggilan orang medan yang biasa disebutkan , karena diambil dengan cara menjemput lansung dengan tangan ketika mie sudah matang. Sebelum diolah, mie ini disebut mie lidi, istilah namapun berubah ketika mie itu sudah siap disantap menjadi mie gomak. Agak lucu ya kedengarannya.
-
Cara memasak Arsik Tubis Daging Babi
Siapa sih yang tidak kenal dengan Arsik Tubis Babi? Disetiap rumah makan khas batak atau disebut Lapo batak, Babi tubis B2 ini tidak pernah ketinggalan sebagai bagian dari menunya.
-
Cara membuat Sambal Rias dan Panggang daging B2
Rias adalah salah satu bumbu andalan yang sering digunakan untuk makanan khas khususnya makanan khas Batak. Rias itu nama panggilan dekat di daerah saya. Cara membuat sambal rias ada dua tahap. Tahap pertama tahap rebusan dan yang kedua tahap penggorengan. Sekarang lansung kita ketahap rebusannya dulu ya. Jadi yang direbus itu seperti Cabe rawit, Rias, […]