Resep Kulit Pangsit

Resep kulit pangsit kali ini yang mamajegez.com buat adalah yang biasa diberikan jadi topping jualan mie ayam ahamie siantar. Cara pembuatannyapun sangat gampang sekali serta bahan-bahan pembuatan kulit pangsit inipun sangat sederhana dan gampang didapatkan di warung/ toko terdekat.

Berikut bahan-bahan pembuatan Kulit Pangsit:

• Tepung Terigu
• Tepung Tapioka
• Garam
• Penyedap rasa
• Minyak goreng
• Air putih

Cara pembuatan adonan kulit pangsit:

Pertama sekali, tepung terigu dicampur dengan tepung tapioka dan campur rata. Lalu garam dan penyedap rasa di campurkan kedalam air dan diaduk. Setelah larut lalu berikan minyak goreng kedalam campuran air garam dan penyedap rasa tersebut.

Lalu, campurkan sedikit demi sekit larutan air bumbu kedalam adonan tepung dan dicampur hingga rata. Agar semi kalis, adonan di campur dengan gerakan tangan diatas ubin. Gunakan mesin penggiling mie agar gampang proses pengadukan adonan hingga benar-benar kalis dan lembut.

Kemudian adonan yang sudah diipiskan tersebut dipotong-potong kecil sesuai ukuran yang diinginkan. Siapkan minyak goreng dan panaskan kuali dengan menggunakan api kecil. Setelah minyak goreng panas, lalu masukkan kulit pangsit yang sudah di tipiskan dan di potong-potong kedalam kuali.

Aduklah agar panasnya merata, setelah kerupuk kulit pangsit tersebut sudah bewarna cokelat angkat dan tiriskan.

Demikian cara membuat kerupuk kulit pangsit buatan rumahan dengan resep bahan sederhana, selamat mencoba dan selalu bahagia ya gais.