Tag: andaliman
-
Resep Mie Gomak Goreng Andaliman
Mie gomak adalah panggilan orang medan yang biasa disebutkan , karena diambil dengan cara menjemput lansung dengan tangan ketika mie sudah matang. Sebelum diolah, mie ini disebut mie lidi, istilah namapun berubah ketika mie itu sudah siap disantap menjadi mie gomak. Agak lucu ya kedengarannya.
-
Cara membuat Sambal Rias dan Panggang daging B2
Rias adalah salah satu bumbu andalan yang sering digunakan untuk makanan khas khususnya makanan khas Batak. Rias itu nama panggilan dekat di daerah saya. Cara membuat sambal rias ada dua tahap. Tahap pertama tahap rebusan dan yang kedua tahap penggorengan. Sekarang lansung kita ketahap rebusannya dulu ya. Jadi yang direbus itu seperti Cabe rawit, Rias, […]