Author: admin
-
Cara membuat Kue Bolu Ubi Ungu
Bolu Ubi Ungu yang saya buat disini menggunkan Ubi Jalar yang berwarna Ungu, tanpa menggunakan pewarna. Sebelum mengocok telur, terlebi dahulu ubinya di rebus dan diberi garam supaya berasa. Setelah masak ubi di haluskan, kalau saya menggunakan mesin penggiling daging ya supaya hasilnya lebih halus.
-
Jadi Kepala Koki Untuk Tamu Dari Amerika
Oktober 2018 lalu untuk pertama kalinya jadi Koki alias tukang masak untuk rombongan tamu asal Amerika selama 10 hari. Awalnya gak pede, kira-kira mereka (rombongan) mau makan masakanku gak ya. Memang selama 2 bulan sebelum kegiatan itu, aku sudah mulai belajar masak sesuai menu yang dibuatkan. Intinya ya gak pedas-pedas. Belajar juga buat kue dan […]