Category: Resep Masakan
-
Memasak Tauco Kikil Petai
Masak tauco kikil petai untuk persiapan makan siang. Masakan kalau pakai petai banyak juga peminatnya, meskipun menyebabkan mau nafas beserta kawan-kawannya. Kalau dikampung kami kikil kerbau ini juga disebut dangket-dangket. Memasak tauco kikil pakai petai tidak terlalu sulit, bahan-bahannya pun gampang dicari.
-
Cara memasak Bihun Goreng Enak Dan Murah Meriah
Bihun adalah salah satu varian dari mie. Disini mama Jegez akan memberitahukan resep Bihun Goreng yang rasanya super duper mantul pokoknya bikin nagi deh. Bahan yang kita butuh adalah bihun yang sudah di rendam, untuk daging disini saya pakai daging ayam, bakso ikan.
-
Resep Membuat Sambal Pecal Lele
Pecal Lele adalah makanan yang tidak terlepas dengan suguhan nasi putih saat menyantapnya. Rasanya super duper lezat sehingga banyak dinikmati hampir semua kalangan. Tanpa harus pergi ke warung kita sendiri bisa menikmatinya asalkan kita tahu cara mengolahnya. Untuk bumbunya sangatlah gampang dicari dan membuatnya tidak membutuhkan waktu yang lama.
-
Cara memasak tauco medan Bikin Ngiler
Tauco medan salah satu makanan pavorit yang disukai hampir disemua kalangan. Rasa tauco medan dominan pedas. Farian dari tauco pun sangat banyak. Misalkan tauco sayur kacang panjang, tauco kerang, tauco kikil, tauco ikan, tauco cumi dan banyak lainnya. Disini saya akan memberitahkan cara memasak tauco sayur kacang panjang ala Mama Jegez.
-
Cara Masak Ikan Medan Teri Goreng Sambal Bawang Batak
Sehabis memasak tumis buncis wortel kita lanjut memasak ikan teri medan bawang batak sambal. Jadi menu ini kami jadikan untuk makan pagi kami.Bumbu yang harus kita persiapkan adalah cabe merah, bawang putih, tomat, gula pasir dan yang terahir bawang batak. Ikannya saya pakai disini Ikan Teri Medan.
-
Resep Tumis Buncis & Wortel Santan
Hallo…sahabat mama Jegez kembali lagi kita ke dapur yok. Jadi bumbu yang diperlukan untuk menumis sayur ini sangatlah sederhana. Walau menggunakan sedikit bumbu namun rasanya mantul loh. Untuk bumbu yang di haluskan yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, udang halus, lada. Bumbu yang di geprek yaitu lengkuas, daun salam, irisan cabe hijau dan santan […]
-
Resep masak Saksang Daging B2 Tanpa Darah
Halooow sahabat mama Jegez, disini saya akan memberitahukan resep memasak saksang babi tanpa menggunakan darah. Sebelum saya menerangkan resep dan cara memasaknya izinkan saya bercerita sedikit apa itu saksang.
-
Cara membuat Tofu atau Tahu Jepang
Tofu sering kita jumpai di pasar tradisional dan juga di Supermarket. Padahal tanpa kita sadari proses pembuatan tahu jepang itu sangatlah gampang. Tofu Jepang juga memiliki vitamin yang baik buat kesehatan kita loh. Dan bahan untuk pembuatannya pun mudah dicari.
-
Resep Mie Gomak Goreng Andaliman
Mie gomak adalah panggilan orang medan yang biasa disebutkan , karena diambil dengan cara menjemput lansung dengan tangan ketika mie sudah matang. Sebelum diolah, mie ini disebut mie lidi, istilah namapun berubah ketika mie itu sudah siap disantap menjadi mie gomak. Agak lucu ya kedengarannya.
-
Cara memasak Arsik Ikan Mas Khas Batak
Resep Arsik Ikan Mas. Mas Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan yang khas khususnya buat suku Batak loh. Ikan ini selalu disuguhkan disetiap acara ceremonial suku batak. Baik acara suka cita maupun acara duka cita. Jadi Ikan mas yang disuguhkan di acara Seremonial itu biasanya Ikan Mas yang di Arsik.